Kuba to kraj interesujący nie tylko dla podróżników czy wczasowiczów. Jego historia, kultura oraz bieżąca polityka to gratka dla politologów, historyków, socjologów. Niewielka wyspa, która stawiła czoła potężnemu sąsiadowi to kopalnia informacji.
Rewolucja zapoczątkowana Fidela Castro trwa i raz po raz jest atakowana przez Stany Zjednoczone. Stosunki międzynarodowe obu krajów są napięte od ponad 60 lat. Po odwilży Obamy, przyszła pora na dokręcanie śruby przez Donalda Trumpa.
Kwestia stosunków Kuba -USA to istny węzeł gordyjski, a historia wyspy to pasjonujący obraz, obok którego nie można przejść obojętnie.
Dlatego w kategorii “Kuba wiadomości” znajdziecie wszystkie nasze artykuły poświęcone bieżącym wydarzeniom na Kubie. Ale nie tylko z zakresu polityki. Dowiecie się tu m.in. o sytuacji pogodowej, huraganach, wypadkach, katastrofach. Ale też o nowych przepisach, sytuacji gospodarczej wyspy i życiu mieszkańców.
Staramy się, aby pokazać Wam wszystko, co na Kubie najważniejsze. Nie tylko z punktu widzenia turystycznego. Kuba od ponad 15 lat jest naszą pasją w każdym wymiarze.
Kuba otwiera granice dla turystów indywidualnych. Ponownie otwarte zostaną casy particular, wraca też ruch na lotniskach międzynarodowych. Wciąż jednak nie zatrzymamy się na dłużej w Hawanie i Trinidadzie.
Mimo ogromnej presji ze strony Stanów Zjednoczonych i ultraprawicowych organizacji w Miami, Kuba została po raz piąty wybrana członkiem Rady Praw Człowieka ONZ.
Dla Kubańczyków stał się twarzą walki z pandemią koronawirusa na wyspie. Dr Francisco Durán García, krajowy dyrektor ds. epidemiologii w kubańskim Ministerstwie Zdrowia od 7 miesięcy, każdego dnia, o godz. 11 przedstawia swoim rodakom sytuację w kraju w związku z pandemią koronawirusa.
Od 15 października półwysep Varadero na Kubie będzie przyjmował turystów. Z kolei Hawana, po kolejnym, ponad miesięcznym lockdownie, częściowo wychodzi z kwarantanny. To dobre wiadomości, ale kiedy nastąpi pełne otwarcie granic Kuby, wciąż nie wiadomo.
Ostatnim prezydentem, który wygrał wybory prezydenckie w USA bez Florydy był Bill Clinton. Ostatnim republikaninem, który zasiadł w Białym Domu bez zwycięstwa w tym stanie był Calvin Coolidge w… 1924 roku. Nie bez znaczenia są tu głosy diaspory kubańskiej i polityka wobec Kuby, jaka reprezentują kandydaci na urząd prezydenta Stanów Zjednoczonych.
Wiza lub karta turysty to przepustka na Kubę. Choć w wyrobieniem jej nie mam najmniejszego problemu, warto nie zostawiać tego na ostatni moment. Sprawdź, ile kosztuje i jak załatwić kartę turysty.
Nad nową szczepionką przeciw koronawiusowi pracują m.in Amerykanie, Europejczycy, Chińczycy. Sukces ogłosili Rosjanie, choć na razie mało kto w niego wierzy. Do prac nad szczepionką włączyli się też Kubańczycy, którzy są już autorami jednej z najskuteczniejszych na świecie szczepionek przeciw żółtaczce.
Kiedy cały świat odwrócił się plecami, Kuba przeprowadziła spektakularną akcję ewakuacyjną brytyjskiego wycieczkowca MS Breamer, na którego pokładzie stwierdzono koronawirusa. Teraz Brytyjczycy się odwdzięczają. Statek będzie na stałe operował z Hawany.
Dziś mamy dla Was przepis na tradycyjne hawańskie picadillo. Danie znacznie mniej popularne i rzadziej serwowane niż ropa vieja, jednak równie smaczne i bazujące na mięsie wołowym. Trudno spotkać je w restauracjach poza Hawaną, a i w samej stolicy trzeba się naszukać. Bo mimo, że w karcie ma je np. słynna La Bodequita del Medio, to nie koniecznie ma je aktualnie w kuchni.
Sos kreolski to składnik wielu kubańskich potraw. Jest bazą m.in. tradycyjnego picadillo. W kubańskich restauracjach w karcie często znajdziecie również krewetki, kurczaka, czy wieprzowinę po kreolsku. Wszystkie są na bazie tego samego sosu. Dziś pokażemy Wam, jak go przyrządzić.
